鸡蛋卷

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糖果微甜
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这麽做小朋友超级爱吃呢～

鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 木耳 适量
碎肉 适量 蒜末 适量
葱 适量 油，盐 适量
生抽，蚝油 适量

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

1、木耳用水泡软，焯水1、两分钟，捞出切碎
鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

2、热锅下油，放入蒜末煸香，放入肉沫翻炒，加入木耳，葱花，加入酱油，蚝油调味（没放盐，觉得味够了）
鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

3、鸡蛋放适量盐搅匀（放了4个蛋，可以卷3条）
鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

4、热锅下油，放入鸡蛋，铺平，等煎得稍微凝固，把馅料放进去。
鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

5、然后卷起来就可以了
鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

切好，摆盘
鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

馅料还是很足的

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载
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