白灼莴笋

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萌筱筱大鸭梨
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㊙️做法简单的白灼莴笋‼️清脆爽口‼️ 又到了吃莴笋的季节，今天做个简单的白灼莴笋，清脆爽口！

白灼莴笋的用料

莴笋 1根 油 适量
盐 少许 葱 1根
姜 2片 胡萝卜 1根
蒸鱼豉油 1勺

白灼莴笋的做法

白灼莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋叶子摘下来，洗干净备用， 莴笋去皮，切成细条，葱丝，姜丝，胡萝卜丝
白灼莴笋的做法图解2

步骤2

起锅烧水，水开放入1小勺盐，1小勺食用油，倒入莴笋叶焯水10秒左右捞出，沥干水分备用，然后放入莴笋条，焯水1分钟左右沥干水分备用。
白灼莴笋的做法图解3

步骤3

焯好的莴笋叶，莴笋条，葱丝姜丝胡萝卜丝摆放到盘里，倒入1勺蒸鱼豉油，淋上热油即可！
白灼莴笋的做法图解4

步骤4

白灼莴笋，清脆爽口，做法简单！

白灼莴笋的烹饪技巧

莴笋的叶子和莴笋条都不要焯水太久，喜欢吃辣椒的朋友可以把胡萝卜丝换成辣椒丝，酸辣爽口，味道也很不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 萌筱筱大鸭梨 编写，未经授权不得转载
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