酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃

酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃

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钟生是个肉食爱好者，疫情在家，家里有啥材料就给他做啥啦家里刚好有2瓶豆瓣酱，还有一些五花肉，那就给他做一个营养又健康的酱香卤肉饭吧！ 这样做真的太费米饭啦！他一口气吃了2碗呢
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香卤肉饭这样做的用料

五花肉 适量 豆瓣酱 2勺
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 冰糖 适量
洋葱 1个 姜 1块
干辣椒香叶 适量 鸡蛋 4个
生菜 1颗 熟黑芝麻 少许

酱香卤肉饭这样做的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解1

步骤1

酱香卤肉饭这样做，真的太好吃啦
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解2

步骤2

准备好以上材料
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解3

步骤3

全倒入锅里，加入老抽、生抽、料酒、水
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解4

步骤4

盖上锅盖大火卤煮
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解5

步骤5

鸡蛋水煮熟，去壳
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解6

步骤6

去壳的鸡蛋倒入锅里
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解7

步骤7

加入2勺豆瓣酱大火卤煮
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解8

步骤8

卤煮好啦，我卤了一个半小时
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解9

步骤9

青菜烫一下，圣女果洗干净
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解10

步骤10

准备一大碗饭
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解11

步骤11

分别放入生菜、圣女果、卤蛋
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解12

步骤12

加入2大勺酱香卤肉、1勺灵魂卤汁
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解13

步骤13

撒入少许黑芝麻
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香卤肉饭这样做，2碗都不够吃的做法图解14

步骤14

开吃啦✌️

酱香卤肉饭这样做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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