南瓜芝士烩饭

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传统的意大利烩饭加入妙可兰多芝士酱 口感更浓郁 奶香味十足 用南瓜颜色更艳丽 食欲更佳

南瓜芝士烩饭的用料

南瓜 500g 意大利米 100g
奶油 适量 怕吗森芝士 适量
妙可蓝多芝士片&芝士酱 35g 大蒜 5g
洋葱 5g 青柠 半个
南瓜 80g 盐 &胡椒& 白葡萄酒 适量

南瓜芝士烩饭的做法

南瓜芝士烩饭的做法图解1

步骤1

南瓜淋上橄榄油 盐胡椒用烤箱180度 烤45分钟烤熟 表面微焦为佳 去肉待用
南瓜芝士烩饭的做法图解2

步骤2

准备一个平底锅放入橄榄油和黄油一半一半 加入洋葱 大蒜 百里香 放入意大利米 喷白葡萄酒收汁 再加入清鸡汤和黄油煮5-7分钟
南瓜芝士烩饭的做法图解3

步骤3

南瓜泥加奶油 帕尔马芝士 妙可蓝多芝士片 芝士酱充分搅拌 最后混入米饭内 最后盐胡椒调味 欧芹装饰即可

南瓜芝士烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-22

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