蔓越莓奥利奥芝士蛋糕

精品
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蔓越莓富含原花青素,是一种多酚类化合物,浓缩的单宁酸,让细菌无法附着于人体内生长,从而预防泌尿道感染,也间接可以预防妇科炎症的发生。 而除了预防尿路感染等问题,它还可以有效抑制胃溃疡与以控制胃癌发生,避免幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,进而降低人体受病菌感染的概率。
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蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的用料

蔓越莓鲜果 100克 奶油奶酪 200克
香蕉 1根 奥利奥饼干 4个
0卡糖 30克 牛奶 50毫升
杏仁粉 40克 橄榄油 20克
鸡蛋 1个

蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法

蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化加糖打至顺滑
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液打至顺滑
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

两边的奶酪用刮刀刮回来继续打
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入杏仁粉
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入牛奶,打至顺滑
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入铺好油纸的模具(我忘记放了)先倒入一半的面糊
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

铺一层奥利奥
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

再放入一根香蕉
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入剩下的面糊,摔两下,让面糊往下沉一下
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

最后在面糊上铺满蔓越莓鲜果,烤箱170℃烤45分钟,连模具一起放在冰箱冷藏3小时左右即可
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

有了蔓越莓鲜果的酸,中和奥利奥和奶酪糊的甜,解腻
蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的做法图解13

步骤13

超级简单,有材料就可以做的蛋糕

蔓越莓奥利奥芝士蛋糕的烹饪技巧

没有鲜果的可以放入蔓越莓果干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-22

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