鲜肉锅盔

鲜肉锅盔

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轻玥的美食日记
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今天用万能的手抓饼做一款空气炸锅版的鲜肉锅盔

鲜肉锅盔的用料

手抓饼 适量 肉末 适量
葱花 适量 盐 适量
生抽 1勺 料酒 勺
老抽 半勺 糖 1勺
蚝油 1勺 五香粉 1勺

鲜肉锅盔的做法

鲜肉锅盔的做法图解1

步骤1

肉末，葱花，1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺五香粉一起拌匀
鲜肉锅盔的做法图解2

步骤2

手抓饼对半切开，把肉馅放入
鲜肉锅盔的做法图解3

步骤3

包裹起来
鲜肉锅盔的做法图解4

步骤4

手上沾少许水摁平（沾水是防止粘黏）
鲜肉锅盔的做法图解5

步骤5

撒上芝麻，空气炸锅180度15
鲜肉锅盔的做法图解6

步骤6

出锅啦

鲜肉锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
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