蒜香小龙虾

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大马猴2011
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蒜香小龙虾的用料

小龙虾尾 500克 姜片 2片
大蒜 2头 蚝油 2大勺
生抽 3大勺 白糖 2小勺
香油 1小勺 料酒 1大勺

蒜香小龙虾的做法

蒜香小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾清洗干净去掉下线
蒜香小龙虾的做法图解2

步骤2

切好蒜蓉 小龙虾油炸一遍
蒜香小龙虾的做法图解3

步骤3

准备圆葱丝干辣椒丝和少许麻椒
蒜香小龙虾的做法图解4

步骤4

热锅凉油下入葱辣椒和一勺豆瓣酱炒出红油
蒜香小龙虾的做法图解5

步骤5

热锅凉油下入一半蒜蓉炸制金黄放豆瓣酱干辣椒麻椒放耗油下入小龙虾倒入一易拉罐啤酒放入剩余调料大火炖煮出锅前放入剩余蒜末放少许香菜勾薄欠

蒜香小龙虾的烹饪技巧

少留一点汤汁蘸着吃特别入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 大马猴2011 编写，未经授权不得转载
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