玉米排骨汤

玉米排骨汤

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煲汤是厨房的魔法，食材放在锅里炖上一定的时间，就煲出了一锅美味。这道玉米排骨汤味道鲜美，营养丰富，制作简单，汤白清甜鲜美,肉嫩脱骨,一次一锅不够喝！玉米的营养价值很高，有健脾益胃、利尿降压、滋养皮肤等作用。与排骨搭配炖汤，更有良好的滋补功效。想要让玉米排骨汤变得奶白色的小伙伴们注意了，排骨一定要先用油煎一下，才会做出奶白色的汤哦。

玉米排骨汤的用料

多力黄金3益葵花籽油 1勺 排骨 400克
玉米 110克 胡萝卜 90克
姜片 5克

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材
玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅，加入1勺料酒、姜片
玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

煮出血沫后捞出备用
玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

锅中加入1勺多力黄金3益葵花籽油
玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

放入姜片爆香，下入排骨翻炒出香味
玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

加入5克料酒、开水
玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

煮沸后转小火炖30分钟，下入玉米和胡萝卜再煮15分钟
玉米排骨汤的做法图解8

步骤8

加入1勺盐调味，撒上一把葱花就做好啦
玉米排骨汤的做法图解9

步骤9

汤汁鲜香奶白，排骨软烂入味，营养丰富又好喝，喜欢的赶紧学一下。
玉米排骨汤的做法图解10

步骤10

俗话说得好“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是最好的生活。

玉米排骨汤的烹饪技巧

1.为了保持汤的鲜美，只需要食盐调味即可 2.提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥 3.做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤，这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载
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