香辣甜姜小龙虾面

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比前几天发的小龙虾鸡爪还要好吃

香辣甜姜小龙虾面的用料

小龙虾 2斤 甜酢姜 1包
方便面 1包 蒜 3个
干辣椒 一小把 盐 少许
酱油或生抽 少许 蚝油 少许
味精 少许 糖 少许
油 适量 花椒 少许

香辣甜姜小龙虾面的做法

香辣甜姜小龙虾面的做法图解1

步骤1

蒜切根部，刀拍一下去蒜衣。 重辣：切好辣椒，连辣椒籽一起炒。 中辣：切几个辣椒，籽不要放。 微辣：辣椒不要切破，直接用。
香辣甜姜小龙虾面的做法图解2

步骤2

锅里放油，小中火翻炒，蒜有点点微黄即可（不喜甜口的就不要放糖）
香辣甜姜小龙虾面的做法图解3

步骤3

大火倒入龙虾，翻炒下把调味料放进去，不用完全照上面，家里平常习惯调味料也一样的。
香辣甜姜小龙虾面的做法图解4

步骤4

泡姜倒进去，我买的那种一包一包的。
香辣甜姜小龙虾面的做法图解5

步骤5

加水煮开盖锅盖煮15分钟
香辣甜姜小龙虾面的做法图解6

步骤6

煮好后怼包泡面在中间煮3分钟
香辣甜姜小龙虾面的做法图解7

步骤7

出锅
香辣甜姜小龙虾面的做法图解8

步骤8

鲜香

香辣甜姜小龙虾面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 静默心厨房 编写，未经授权不得转载
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