家常菜 油焖茭白

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米拉农家小私厨
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餐桌上常见的一道家常菜

油焖茭白的用料

茭白 500克 老抽 1勺
生抽 2勺 白糖 2勺
鸡精 1勺 醋 3滴
水 半碗 葱 适量

油焖茭白的做法

家常菜 油焖茭白的做法图解1

步骤1

茭白去皮洗净
家常菜 油焖茭白的做法图解2

步骤2

滚刀切块
家常菜 油焖茭白的做法图解3

步骤3

热锅冷油
家常菜 油焖茭白的做法图解4

步骤4

倒入茭白多炒一会，炒至这样
家常菜 油焖茭白的做法图解5

步骤5

依次加入生抽，老抽，糖
家常菜 油焖茭白的做法图解6

步骤6

加水大火煮开，煮至汤汁浓稠
家常菜 油焖茭白的做法图解7

步骤7

最后加葱，滴三滴醋
家常菜 油焖茭白的做法图解8

步骤8

成品

油焖茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
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