韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅

精品 独家
10.2万 浏览 1554 收藏
收藏
一笑＆而过
一笑＆而过 一笑＆而过
＋ 关注


5.1小长假。广州又突发疫情，昨天停课。没敢带孩子出去溜达，生活的仪式感不能少。趁放假做点孩子爱吃的美食，足矣表达对生活的热爱！希望疫情消散，我要带孩子去看看祖国的大好河山哩！ 今天做的空气炸锅版本的韩式烤肉。操作非常的简单。口感十分之好！连小朋友都学会啦！用空气炸锅做烤肉实在是棒！不用给一滴油，还可以炸掉多余油脂，这样吃更健康！ 趁现在微风不燥，时光正好，不理会复杂的琐事，自由自在的去体验一座城市的美好时光！走一段故事，留下一片欢笑！ 带上爱吃美食，出发吧！
参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

韩式蒜香烤肉的用料

五花肉 500克 韩式辣椒 一大勺
鲜蒜 一大头 盐 0.5克
老抽 1勺 生抽 1勺
鸡粉 一小勺 白砂糖 2克
耗油 一小勺 生菜 1棵
香菜 2根 熟芝麻 适量

韩式蒜香烤肉的做法

#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解1

步骤1

准备好五花肉，我买的精品五花肉，那种肥肉相间的，口感比较好。
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解2

步骤2

五花肉切片片
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解3

步骤3

蒜剁碎，给点耗油。
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解4

步骤4

盐，这个是定量盐瓶。按一下0.5g。够了 韩式辣椒有盐，生抽，老抽都含盐
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解5

步骤5

鸡粉给这样一小勺
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解6

步骤6

韩式辣椒给一大勺，在给一点白糖。老抽，生抽。
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解7

步骤7

抓拌均匀，放到冰箱冷藏腌制1.2个小时就可以啦 。（要是晚上腌制就不要做蒜香味的，我觉得蒜放一晚上不好吃。看各人喜欢啦）
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解8

步骤8

腌制好的肉肉。准备开烤
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解9

步骤9

空气炸锅里垫上一层油纸 。（现在有那种专门空气炸锅的油纸，那个比较方便，我买的没到，临时用用）这样比较好清理，拿出来就可以啦。对炸锅保养也比较好。
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解10

步骤10

铺上腌制好的肉肉
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解11

步骤11

空气炸锅200度，先烤6分钟，在翻面烤5分钟就可以了。视自己肉肉切的厚薄，适量调整时间与温度哟。
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解12

步骤12

这是第一面烤了6分钟的样子。翻面
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解13

步骤13

两面都烤好，我喜欢这种把油脂都烤出来，稍微有点焦黄的肉肉。心里作用，觉得吃这样的肉肉不会长胖。哈哈
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解14

步骤14

出锅，摆盘，撒点芝麻！超级美味。切几个蒜片，（新鲜大蒜，很辣很带劲），香菜，生菜洗净沥水。这样包肉肉吃简直太美味啦。
#15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法图解15

步骤15

看看这肉肉，谁不馋呀！

韩式蒜香烤肉的烹饪技巧

烤肉最好用五花肉。口感比较好！空气炸锅烤肉真的健康！少油，无烟。厨房小白也会操作！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

韩式蒜香烤肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

韩式蒜香烤肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #15分钟周末菜#韩式蒜香烤肉~九阳空气炸锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活