芝士热狗棒

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最近大娃说，网红芝士热狗棒可火了，吃过一次，回味无穷。超市买回一包半成品，一根竟然10几块，大娃连吃三根，价钱堪比一顿晚餐。对于喜欢自给自足的人来说，瞬间勾起了我的好奇心，于是买来食材，瞬间实现芝士热狗棒自由。

芝士热狗棒的用料

参考量 可做6根左右 面包糠 适量
面粉 适量 食用油（油炸用） 适量
马苏里拉芝士 适量 竹签 适量
火腿肠 适量 胡椒粉 适量
盐 少许

芝士热狗棒的做法

芝士热狗棒的做法图解1

步骤1

长竹签插上肉肠，没选那种火腿肠，这种貌似品质还好些，就是要处理一下，原谅我的刀工。
芝士热狗棒的做法图解2

步骤2

调个糊糊，鸡蛋，面粉，胡椒粉，少许盐，调的稍微稠一点。
芝士热狗棒的做法图解3

步骤3

马苏里拉芝士隔水融化。
芝士热狗棒的做法图解4

步骤4

把芝士裹到竹签上部，上尖下略鼓。
芝士热狗棒的做法图解5

步骤5

蘸上面糊。我这次调的有点西了。
芝士热狗棒的做法图解6

步骤6

均匀裹上面包糠，入油锅小火炸。后边忘记拍图了。可以拉丝很长啊。

芝士热狗棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-04

©本菜谱的做法由 宝宝的私家厨房 编写，未经授权不得转载
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