香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕

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香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕。做法超简单，一次就成功，零失败。
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红豆糯米发糕的用料

糯米粉 130克 低筋面粉 60克
纯牛奶 250毫升 细砂糖 25克
酵母 4克 澄面 30克
蜜豆 100克 椰蓉 5～10克

红豆糯米发糕的做法

#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料。
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解2

步骤2

牛奶＋糯米粉＋低筋面粉＋澄面＋白砂糖
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解3

步骤3

把所有材料充分的搅拌均匀，加入酵母粉，再次搅拌均匀。
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解4

步骤4

加入蜜豆，充分地拌均匀。盖上保鲜膜，发酵30分钟。
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解5

步骤5

模具刷油，把发酵好的糯米糊倒入模具中，再次发酵二十分钟
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解6

步骤6

摩飞多功能料理锅把水烧开，放上蒸格，把发酵好的糯米糊放在蒸格，盖上盖子，大火蒸二十五分钟
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解7

步骤7

放凉脱模，最后撒上椰蓉即可
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解8

步骤8

香甜软糯，口感Q弹！
#15分钟周末菜#香甜软糯，口感q弹的红豆糯米发糕的做法图解9

步骤9

做法超简单，零失败，一次就成功。

红豆糯米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-04

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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