芒果芋圆西米露

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邱邱的厨房日记
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天气渐渐热起来，夏天马上就来了，各种甜品饮料做起来，我家里俩孩子都是超爱吃芒果，每次出门游玩都会让我做芒果类的甜品饮料，今天假期最后一天，带着俩娃去公园野餐，做了一大碗芒果芋圆西米露，俩孩子一起吃到撑，芒果芋圆西米露，做法简单快手，超好吃！
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芒果芋圆西米露的用料

九阳料理机 一台 三色芋圆 适量
西米 30克 芒果 1个（500克）
牛奶 150毫升 炼乳 适量
糯米粉 120克 细砂糖 10克
温水 适量

芒果芋圆西米露的做法

#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解2

步骤2

锅里烧水，水开下入西米，小火煮15分钟，不停地搅拌，煮至出现一点点白芯，盖上盖子焖10分钟，焖好后白芯全部消失，捞出过两遍冷水
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解3

步骤3

糯米粉加入细砂糖，加适量温水揉成面团，分成大小均匀的剂子揉圆，锅里烧水，水开下入圆子煮至浮起熟透捞出过冷水
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解4

步骤4

芋圆煮熟捞出过冷水备用
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解5

步骤5

芒果切成块，分成2份，整齐的用来装饰，不整齐的用来打芒果奶昔
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解6

步骤6

九阳料理杯里加入芒果丁150克牛奶，适量炼乳
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解7

步骤7

打成芒果奶昔
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解8

步骤8

把芒果奶昔倒入碗里
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解9

步骤9

依次加入西米，小圆子，芋圆，芒果肉，放入薄荷叶装饰即可
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解10

步骤10

一款简单快手好吃的芒果芋圆西米露就做好了
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露的做法图解11

步骤11

成品图！

芒果芋圆西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-04

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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