健康不辣麻辣烫

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每天称体重好女要过百
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麻辣烫的用料

食用油 50g 白开水 500g
郫县豆瓣 1勺 方便面的粉包或拌面粉 适量
各种丸子，蔬菜等

麻辣烫的做法

健康不辣麻辣烫的做法图解1

步骤1

1油 花椒干辣椒 炒香 豆瓣酱 红油炒出来 葱姜 火锅底料(香叶桂皮茴香白蔻八角料酒) 加牛奶 开水 (鸡汤) 鸡粉或鸡精 熬四五分钟 下煮的时间长的菜 菌菇 菜花 最后放一勺麻酱 撒白芝麻 最后觉得不够辣榨点辣椒油浇上去

麻辣烫的烹饪技巧

自己家的瘦肉尽可能切薄 用葱姜水胡椒粉盐生抽老抽腌一腌 不然容易腥容易没什么味 或者提前用葱姜料酒水生的时候煮一下去腥去血水再放的麻辣烫里 或者最后菜全部捞出来下充分腌好的肉肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

©本菜谱的做法由 每天称体重好女要过百 编写，未经授权不得转载
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