古方豆腐花

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宅家轻松自制，古法豆腐花，满满儿时味道，超正
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

古方豆腐花的用料

黄豆 80克 内脂 1克
黑木耳 1小把 黄花菜 1小把
胡萝卜 小半根 淀粉 3克
蛋液 10克 酱油 15克
盐 1克

古方豆腐花的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解1

步骤1

黄豆放入豆浆机
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步骤2

加满水
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步骤3

选择豆腐脑功能，等待豆浆机工作
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步骤4

接浆杯无水无油放入1克内脂
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步骤5

放好过滤网，等待豆浆机工作
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步骤6

接豆浆
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步骤7

盖盖等待豆腐花凝固，需要半小时左右
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解8

步骤8

豆浆机自动清洗
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步骤9

凝固好的豆腐花
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步骤10

超嫩
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解11

步骤11

盛入碗中
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解12

步骤12

热锅倒油，葱花爆香，加入木耳，黄花菜，胡萝卜丝炒一下，加入一大碗清水，倒入15克的酱油，加一点盐调味。 大火烧开，浇上水淀粉，一点点的蛋液，煮开即可
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解13

步骤13

盛入豆腐花上
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解14

步骤14

鲜美
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花的做法图解15

步骤15

宅家轻松自制

古方豆腐花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

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