无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕

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挖一勺细腻顺滑轻轻抿一下就化在口中，冰冰凉凉的吃起来很有点像冰淇淋，满心惬意。吃完以后心里的焦虑、烦恼也可以暂时放下。一个人也好，一家人也罢，在这样的时候吃上一份甜点，简直幸福感爆棚。

椰蓉鲜奶蛋糕的用料

牛奶 580g 细砂糖 30g
玉米淀粉 60g 芝士片 2片
椰蓉 适量

椰蓉鲜奶蛋糕的做法

无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕的做法图解1

步骤1

首先把牛奶、糖、玉米淀粉进行混合，开小火煮至温热时加入芝士片。
无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕的做法图解2

步骤2

煮的时候要不停的搅拌以免糊底，全程小火，煮至顺滑且浓稠的状态时关火。
无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕的做法图解3

步骤3

取一个碗或者其它的模具，碗里上刷少量的油，再把面糊倒入。
无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-4小时，凝固即可。
无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕的做法图解5

步骤5

脱模后撒上椰蓉就可以开始享用啦。

椰蓉鲜奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-06

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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