腊肠炒蚕豆

腊肠炒蚕豆

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立夏时令蚕豆这样炒，甜嫩鲜香，吃了还想吃
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

腊肠炒蚕豆的用料

腊肠 2条 蚕豆 1碗
金龙鱼调和橄榄油 1勺 盐 少量
味达美臻品料酒 1勺 胡椒粉 少许
鸡精 少许

腊肠炒蚕豆的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解2

步骤2

腊肠切片加入料酒和胡椒粉腌制10分钟左右。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解3

步骤3

把新鲜蚕豆清洗干净滤干水分待用。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入金龙鱼调和油。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解5

步骤5

油七分热，放入生姜爆香，倒入腊肠片翻炒至变色。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解6

步骤6

倒入蚕豆仁翻炒均匀。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解7

步骤7

加入适量开水，盖上锅盖煮5分钟。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解8

步骤8

加入盐和鸡精拌炒一下即可装盘。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆的做法图解9

步骤9

鲜嫩香甜非常好吃。

腊肠炒蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-07

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