空气炸锅披萨

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一朵娇花Yo
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空气炸锅披萨饼皮的用料

饼皮: 高筋面粉 250克
酵母粉 5克 盐 3克
温水 162ml 披萨酱:
油 少量 洋葱 1/3个
大蒜 3瓣 番茄酱 适量
盐 适量 糖 适量
黑胡椒 适量 水 适量

空气炸锅披萨饼皮的做法

空气炸锅披萨的做法图解1

步骤1

面粉➕盐，过筛
空气炸锅披萨的做法图解2

步骤2

温水➕酵母粉融化，加进面粉里搅拌，揉成面团
空气炸锅披萨的做法图解3

步骤3

面团表面撒点干面粉放进盆里，封保鲜膜醒发1小时以上
空气炸锅披萨的做法图解4

步骤4

醒发后揉面，二次醒发1小时以上
空气炸锅披萨的做法图解5

步骤5

面团分成几份，擀成饼皮，卷边，表面用叉子扎孔排气两面撒点干面粉就可以进空气炸锅了 (没有烤盘，用锡纸代替了) (空气炸锅预热，200度5分钟一个) (透气放凉，可以放冷冻，想吃就拿)
空气炸锅披萨的做法图解6

步骤6

洋葱大蒜切沫，热油炒香加番茄酱翻炒，加盐糖黑胡椒，加水，收水
空气炸锅披萨的做法图解7

步骤7

然后就是自由发挥
空气炸锅披萨的做法图解8

步骤8

披萨自由这不就安排了嘛

空气炸锅披萨饼皮的烹饪技巧

我觉得做饼做馕都适用欸~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 一朵娇花Yo 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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