电饼铛版蒜香烤鱼

独家
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本来买条清江鱼准备炖的,儿子临时改道说想吃烤鱼,安排,多大点事

烤鱼的用料

清江鱼一条 大蒜两头
辅料依个人口味

烤鱼的做法

电饼铛版蒜香烤鱼的做法图解1

步骤1

劈开洗干净
电饼铛版蒜香烤鱼的做法图解2

步骤2

无需腌制,直接放电饼铛大火烤,底层放油
电饼铛版蒜香烤鱼的做法图解3

步骤3

翻面,鱼大的话联系中间断开,不然会碎
电饼铛版蒜香烤鱼的做法图解4

步骤4

把大蒜捣成蒜泥,放多点蒜蓉炒豆皮,豆芽,口蘑,香菜,青蒜苗,炒熟了,要有咸淡味 放盆地垫底
电饼铛版蒜香烤鱼的做法图解5

步骤5

花生米临时放进去的,可以不放

烤鱼的烹饪技巧

烤鱼翻面时轻点,爱吃焦的可以多烤会儿 可以提前腌制 不腌制的需把辅料炒咸点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-09

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