话梅焖排骨

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话梅焖排骨的用料

排骨 适量 话梅 1包
生抽，蚝油，老抽 适量 白糖 适量
姜 适量 八角 1个

话梅焖排骨的做法

话梅焖排骨的做法图解1

步骤1

1、排骨焯水
话梅焖排骨的做法图解2

步骤2

炒糖色
话梅焖排骨的做法图解3

步骤3

大概这样就可以下去排骨了
话梅焖排骨的做法图解4

步骤4

排骨上色
话梅焖排骨的做法图解5

步骤5

然后加入姜丝，生抽，老抽让颜色更好看
话梅焖排骨的做法图解6

步骤6

水没过排骨加入一粒八角，加入话梅，大火煮开后转中小火焖30分钟左右差不多了
话梅焖排骨的做法图解7

步骤7

完成啦～甜而不腻，非常好吃～

话梅焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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