宝宝辅食—炸酱面

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【馋哭孩子、妈妈必看的宝宝辅食大全】每天不知道给孩子做什么辅食？关注我，做出来的菜营养又好吃！隔壁家的娃都馋哭了！

炸酱面的用料

中粉 100g 蛋液 26g
盐 1/4小勺 食用碱 1/4小勺
水 45g 牛里脊肉 120g
香菇 2个 姜片 2片
热水 1大勺 宝宝酱油 1大勺
玉米淀粉 1/2小勺 水 1/2小勺
番茄片（配菜） 4片 黄瓜（配菜） 60g

炸酱面的做法

宝宝辅食—炸酱面的做法图解1

步骤1

食材用料一览
宝宝辅食—炸酱面的做法图解2

步骤2

将面条材料混合，搓揉成面团；然后放入压面机，选择厚度3，先压成面皮，最后再用细面头压成面条备用
宝宝辅食—炸酱面的做法图解3

步骤3

将牛里脊肉放入绞肉机打碎成肉糜
宝宝辅食—炸酱面的做法图解4

步骤4

将香菇放入肉泥中继续打碎，并加入姜片和热水，继续打碎均匀
宝宝辅食—炸酱面的做法图解5

步骤5

将面条放入沸水内，煮至面条变软
宝宝辅食—炸酱面的做法图解6

步骤6

将平底锅预热，加入色拉油，放入肉糜翻炒至整体变色。 加入宝宝酱油继续翻炒，再用加入玉米淀粉和水进行勾芡
宝宝辅食—炸酱面的做法图解7

步骤7

摆放上肉酱，点缀上黄瓜丝和番茄片
宝宝辅食—炸酱面的做法图解8

步骤8

营养又好吃的宝宝炸酱面就完成了！

炸酱面的烹饪技巧

食谱所用产品：小熊面条机 YMJ-A01R1、小熊双杯绞肉机QSJ-D03Q1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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