水煮肉片

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水煮肉片的用料

猪肉 1块 豆芽 适量
土豆 1个 花椒 5克
4颗 适量
淀粉 5克 火锅底料 一块
青笋 一颗 冬瓜 适量
生抽 两勺 耗油 半勺
一小块 大葱 一根
白糖 一勺

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

猪肉切片,用盐.鸡精.生抽.耗油,腌制15分钟
水煮肉片的做法图解2

步骤2

配菜也准备好,喜欢吃什么就可以加什么
水煮肉片的做法图解3

步骤3

准备配料,姜蒜拍破,大葱切片,火锅底料一块,准备一点蒜沫起锅用
水煮肉片的做法图解4

步骤4

起锅烧油,把姜蒜,花椒,大葱炒香后放火锅底料,炒化后加适量水,水开后,加盐,鸡精,白糖调味
水煮肉片的做法图解5

步骤5

调好味后,把蔬菜放进去煮熟捞出,放猪肉煮熟捞出后,把蒜沫和辣椒面撒在面上,泼热油
水煮肉片的做法图解6

步骤6

完成

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-11

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