荔枝虾球~空气炸锅版

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温暖阳光520
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空气炸锅版荔枝虾球，无油低卡更健康！外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，颜值高，出门野餐带上它超受欢迎。
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荔枝虾球的用料

脆花粒 100克 虾仁 300克
蛋清 1个 蚝油 2勺
盐 2克 料酒 1勺
胡椒粉 适量 姜 4片
玉米淀粉 3小勺 葱段 2根

荔枝虾球的做法

#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版的做法图解1

步骤1

虾去壳去虾线洗净控球水分，加姜片、葱段、胡椒粉、料酒、盐腌制10分钟。
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版的做法图解2

步骤2

把腌制好的虾仁沥干水分放入绞肉机，加入蛋清、玉米淀粉、蚝油搅打成泥。
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版的做法图解3

步骤3

打好的虾泥捏出丸子裹上脆花粒。
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版的做法图解4

步骤4

全部处理好后放入空气炸锅中。
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版的做法图解5

步骤5

200度10分钟。
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版的做法图解6

步骤6

好看又好吃的荔枝虾球出炉啦。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，健康更营养，家里不爱吃虾的小朋友也连连称赞，出门野餐带上它超受欢迎。

荔枝虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 温暖阳光520 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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