蒜苗炒鸡蛋

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妈妈手中的安心味道,家常菜~蒜苗炒鸡蛋。家里有小朋友特别喜欢吃鸡蛋,鸡蛋营养丰富,富含蛋白质及多种微量元素,容易消化吸收,时下蒜苗丰收的季节,用它炒鸡蛋味道不错,你也来尝尝吧。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

蒜苗炒鸡蛋的用料

蒜苗 200克 鸡蛋 2个
2克 食用油 20g
木耳 50克 胡萝卜 半根

蒜苗炒鸡蛋的做法

#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

原料
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

不粘锅入油,先将鸡蛋煎至凝固
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

另起锅炒锅入油,放入葱花,胡萝卜炒香
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入蒜苗
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻炒至断生
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入木耳翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入生抽翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入盐翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅,营养美味的蒜苗炒鸡蛋做好了
#妈妈手中的安心味#蒜苗炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

一起来尝尝吧!

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧

蒜苗叶切成薄薄的片,这样炒起来比较入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-11

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