火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）

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minxuaner
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馋了芝士饭很久了，芝士还是放少了～

火腿鸡蛋芝士饭的用料

米饭熟的 按自己吃的量来 火腿 2根
鸡蛋 1个 青菜 1把
芝士碎 1包

火腿鸡蛋芝士饭的做法

火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解1

步骤1

准备好食材，切好青菜，火腿肠，准备好鸡蛋，芝士碎，熟米饭。我用的是昨天的一碗剩饭。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解2

步骤2

平底锅放少许油，打一个鸡蛋放入。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒匀，再加入火腿肠炒。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解4

步骤4

火腿肠炒至两面金黄，出锅盛放在一边。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解5

步骤5

平底锅放油，加入青菜翻炒。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解6

步骤6

青菜断生后加入炒好了的鸡蛋和火腿肠。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解7

步骤7

加入适量米饭，炒匀，这时可以按自己喜好的口味，放点盐，酱油，调味料等进行调味。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解8

步骤8

然后放芝士碎，最好是放多一点，铺满！我以为一袋挺多的，结果只铺了一半。。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解9

步骤9

盖上盖子，等待芝士碎融化。
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解10

步骤10

融化后的芝士碎~真的是放少了。。。切记不要像我这样，要铺满！
火腿鸡蛋芝士饭（平底不粘锅版）的做法图解11

步骤11

芝士少了的结果就是，只看的到小小的拉丝！不过还是挺好吃哒！

火腿鸡蛋芝士饭的烹饪技巧

芝士记得多放点! 喜欢吃什么就放什么材料，不用拘泥于火腿肠、鸡蛋、青菜…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 minxuaner 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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