0失败0糖懒人蛋糕

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身为一个比较忙和微胖界的人,想吃甜点又不想胖的可以试试这个简单,不用蛋清分离0失败的蛋糕,一次成功哦^_^

0懒人蛋糕的用料

小鸡蛋 4个 木糖醇 50克
低筋面粉 100克 玉米油 25克
小青柠 半个

0懒人蛋糕的做法

0失败0糖懒人蛋糕的做法图解1

步骤1

先准备好以上材料,家里没有柠檬就用半个小青柠代替。
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解2

步骤2

把4个鸡蛋和50克木糖醇倒入,如果喜欢甜味重点的可以多加。
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解3

步骤3

开低挡打发到大泡的形状
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解4

步骤4

再转到中档打发到这个状态,可以在面上写8字,没那么快消失就可以。
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解5

步骤5

然后用筛,分两次把面粉加入,先拌匀再把另一半面粉倒入再拌匀即可。
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解6

步骤6

我这个是六寸模,所以还可以另外做三个杯子蛋糕。
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热10分钟。然后把蛋糕放入160度烤箱烤35分钟,每个牌子的烤箱不一样,大家需要自己观察。
0失败0糖懒人蛋糕的做法图解8

步骤8

挤上奶油,冲上一杯自制奶茶。一个美美的下午茶就做好啦^_^

0懒人蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前

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