肉松芝士吐司卷

精品
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最近发现一款好吃的美味——肉松芝士吐司卷,自己做的可比买的好吃实在多了。柔软的吐司片,带着浓浓的蛋香,还有超绝的芝士瀑布拉丝,简直太过瘾了。果然还得靠“安佳”马苏里拉芝士,原制干酪,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,这样才能做出瀑布拉丝的真芝味美食,让人立马儿有了“五星大厨”的成就感。
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肉松芝士吐司卷的用料

原味吐司片 8片 鸡蛋 2个
沙拉酱 60克 肉松 40克
香肠 1根 香葱 1棵
白芝麻 15克 安佳马苏里拉芝士 80克
植物油 20克

肉松芝士吐司卷的做法

肉松芝士吐司卷的做法图解1

步骤1

备料
肉松芝士吐司卷的做法图解2

步骤2

吐司片切掉四边
肉松芝士吐司卷的做法图解3

步骤3

擀成薄片
肉松芝士吐司卷的做法图解4

步骤4

吐司上依次抹沙拉酱,在上部铺撒肉松、安佳马苏里拉芝士
肉松芝士吐司卷的做法图解5

步骤5

成稍紧实的卷
肉松芝士吐司卷的做法图解6

步骤6

香肠切小丁,香葱切末
肉松芝士吐司卷的做法图解7

步骤7

鸡蛋、香肠丁、香葱末、白芝麻混合均匀
肉松芝士吐司卷的做法图解8

步骤8

吐司卷裹满蛋液
肉松芝士吐司卷的做法图解9

步骤9

入煎锅,煎至全身金黄
肉松芝士吐司卷的做法图解10

步骤10

两端蘸沙拉酱、肉松
肉松芝士吐司卷的做法图解11

步骤11

当小吃,当早餐都不错
肉松芝士吐司卷的做法图解12

步骤12

尤其这长长的拉丝,超过瘾
肉松芝士吐司卷的做法图解13

步骤13

满满的奶香

肉松芝士吐司卷的烹饪技巧

1. 切掉吐司硬边,吐司卷更紧实,造型更整齐; 2. 鸡蛋液中的香肠也可换成胡萝卜等颜色鲜艳的蔬菜,但用量不宜太多,蛋液较滑,可将吐司卷多浸泡几秒就容易挂糊了; 3. 小火煎至金黄即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-13

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