南瓜红糖馒头

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Angelababy简
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南瓜红糖馒头的用料

面粉 适量 熟贝贝南瓜 半个
酵母 适量 红糖 适量
白糖 适量 奶粉 适量
鸡蛋 1个

南瓜红糖馒头的做法

#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解1

步骤1

贝贝南瓜一个洗干净
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜切半个去籽
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解3

步骤3

贝贝南瓜去皮，
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解4

步骤4

去皮的贝贝南瓜切块，上锅蒸熟
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解5

步骤5

蒸熟的南瓜拿出来
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解6

步骤6

用勺子按压成，南瓜泥
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解7

步骤7

南瓜泥放入白糖搅拌均匀
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解8

步骤8

面粉加入奶粉适量
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解9

步骤9

酵母粉用温凉水冲开，（少放水）
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解10

步骤10

熟南瓜泥放入面粉中搅拌均匀
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解11

步骤11

然后放入一个鸡蛋，搅拌均匀
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解12

步骤12

揉面团
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解13

步骤13

揉好的面团，扎7眼（妈妈的做法）然后用保鲜膜盖上等发起（我是前天晚上起面，第二天早上做的）
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解14

步骤14

面团发起蜂窝状拿出揉排气
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解15

步骤15

揉发起的面团，排气很重要的一步。粘就加点面粉，一直不停的揉15分钟。然后放置再醒15分钟。
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解16

步骤16

开始做馒头了，做成大师级别的光滑表面
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解17

步骤17

切块，按压
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解18

步骤18

红糖备好
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解19

步骤19

包红糖的馒头
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解20

步骤20

烧好开水的锅上气，放入包好的红糖馒头，盖盖子蒸25分钟，关火停5分钟打开盖子
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解21

步骤21

红糖南瓜馒头做好了
#妈妈手中的安心味#南瓜红糖馒头的做法图解22

步骤22

出锅的南瓜红糖馒头好吃

南瓜红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
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