干烧酒酿虾

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吮指美味，酸甜口的大虾。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

干烧酒酿虾的用料

黑虎虾 4只 蒜 2瓣
生抽 2勺 酒酿 50克
番茄沙司 1勺

干烧酒酿虾的做法

#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解1

步骤1

虾开背，抽出虾线，再剪去虾须，冲洗干净后沥干水分。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解2

步骤2

把蒜剁成末。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解3

步骤3

接着把虾放入油锅中，煎至两面变色后盛出。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解4

步骤4

锅里的底油留着，把蒜末放入爆香。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解5

步骤5

随后把酒酿和番茄沙司放入，超匀。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解6

步骤6

再倒入生抽，炒匀。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解7

步骤7

最后把虾放入，把料汁淋一些到虾身上，再根据虾的大小，盖上锅盖焖煮1、2分钟。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解8

步骤8

出锅装盘。
#妈妈手中的安心味#干烧酒酿虾的做法图解9

步骤9

酸甜可口。

干烧酒酿虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载
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