简单易上手.香菇油菜

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餐桌必备家常菜之一
参与活动: #妈妈手中的安心味#

香菇油菜的用料

油菜 8颗 香菇 100g
蒜 2瓣 蒸鱼豉油 2勺
生抽 1勺 糖 半勺
盐 1g

香菇油菜的做法

#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解1

步骤1

准备香菇 油菜 蒜 两瓣 （我这是两人份菜品之一）
#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解2

步骤2

油菜掰开洗净，水开下入焯水，再开一分钟捞出
#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解3

步骤3

过摆盘，生活就是要有仪式感哦
#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解4

步骤4

香菇洗净，切小块（适合老人吃）焯水，香锅可以多煮一会儿，捞出摆在中间（我都没有过冷水）
#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解5

步骤5

锅里烧油，蒜炝出香味，加豉油 生抽 糖 盐 少许水（根据情况添加）烧开
#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解6

步骤6

烧好的汁角在油菜上
#妈妈手中的安心味#简单易上手.香菇油菜的做法图解7

步骤7

上桌吃饭喽，这是老妈和我今天午餐 （海鲜粥 麻婆豆腐 香菇油菜）

香菇油菜的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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