蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

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三人行2668
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好吃，喜欢的可以试一试。出锅可以用葱花点缀一下，大家忙于吃也忘了加葱花，也忘了拍照。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

带子 6个 龙口粉丝 2小把
大蒜（切碎） 25克 姜（切碎） 16克
酱油 25克 蚝油 5克
盐 0.5克 白糖 5克
油 20克

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

姜16克大蒜20克切成碎粒备用。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

大蒜20克，姜16克，酱油25克，糖5克，蚝油5克，盐0.5克，辣椒酱10克，1/3的大蒜和姜一起炒黄，以上食材与炒好的大蒜，姜拌在一起备用。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

袋子中间劈开，两边的肉拿出来刮出黑色的肠子、内脏，清洗干净备用。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

清洗好壳，肉，壳上面摆上粉丝，放入带子肉，加入调好的蒜蓉料、辣椒酱。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

上笼开大火，水开蒸五分钟即可食用。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
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