白灼蒜蓉菜心

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白灼菜心比较有名的一道广东菜！我加了很多蒜蓉，更加香咯！制作简单。营养丰富，少油盐，口感脆嫩，低卡，当作减肥餐也是不错的哦！ 金龙鱼橄榄油也是油品种的佳品。橄榄富含维他命E，有抗氧化作用，能清除体内自由基，促进血液循环，保护皮肤，改善肌肤，含有大量不饱和脂肪酸，降低血压和胆固醇，预防心脑血管疾病，能促进人体吸收钙。 快来用金龙鱼橄榄调和油，给家人作一道简单营养的快手菜吧！ 吃的健康，身体才健康！
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

白灼蒜蓉菜心的用料

菜心 500g 鲜蒜 1头
水 适量 盐 0.5克
耗油 1勺 鸡粉 半勺
生抽 1勺 金龙鱼橄榄油 适量

白灼蒜蓉菜心的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解1

步骤1

准备好食材。现在新鲜蒜上市啦。比陈蒜味道更香哟。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解2

步骤2

菜心清理干净。用刀切掉根部那里脏了的地方。蒜剥皮
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解3

步骤3

菜心很漂亮。买这种粗点的。脆嫩
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解4

步骤4

蒜剁成蒜蓉
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解5

步骤5

烧小半锅水，给0.5g盐。在给一点金龙鱼橄榄油。这一步煮出来的菜心颜色更绿更亮。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解6

步骤6

水开放入菜心。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解7

步骤7

大火煮熟捞出。大概1分钟。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解8

步骤8

摆盘。颜色很漂亮咯
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解9

步骤9

重新起锅烧油
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解10

步骤10

给蒜蓉，给点生抽
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解11

步骤11

给点耗油
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解12

步骤12

给点鸡粉
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解13

步骤13

炒均匀
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解14

步骤14

浇在菜心上面就好啦。蒜蓉给的比较多。我喜欢吃这样做的蒜蓉菜心。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白灼蒜蓉菜心的做法图解15

步骤15

给孩子炸了块鸡排。简简单单的一餐！

白灼蒜蓉菜心的烹饪技巧

煮菜心水里给点盐和油。这样菜心的颜色又绿又油亮。很漂亮。这个方法适合煮所有绿叶菜 。蒜蓉多多的真的好香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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