手抓饼

独家
9826 浏览 13 收藏
收藏
小猴猴13
小猴猴13
＋ 关注

手抓饼的用料

面粉 500克 盐 3克
糖 2克 油 适量
小葱 适量 温水 适量

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

面粉，糖，盐，水搅拌均匀，揉成团，静置半小时。然后制作油酥：2勺面粉，适量热油，混合均匀。我是用250g面粉加热水和面，另一个250g面粉加凉水和面，然后两块面混合成一块，静置半小时，这样做出来的饼软，然后分成十个，每个擀开，抹上油酥，撒上葱花，先叠起来，再卷起来，擀开，中小火烙熟
手抓饼的做法图解2

步骤2

加水的时候自己感觉一下，面尽量和的软一些
手抓饼的做法图解3

步骤3

成品图
手抓饼的做法图解4

步骤4

成品图

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 小猴猴13 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

手抓饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手抓饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 手抓饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活