捞汁小海鲜

独家
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鲜香甜辣,超级过瘾~

捞汁小海鲜的用料

洋葱 1/4个 花椒粉 1勺
油辣子 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 蒜末 适量
红小米 若干 白芝麻 适量
蒸鱼豉油 1勺 蚝油 半勺
藤椒油 1勺 食醋 半勺
香油 1勺 白砂糖 适量
鲜虾 10只 扇贝肉 适量

捞汁小海鲜的做法

捞汁小海鲜的做法图解1

步骤1

2勺生抽+6勺蒸鱼豉油+适量鸡精+1勺花椒油+1勺料酒+1勺白糖+1勺蚝油+4勺辣椒油+2勺蒜末+200纯净水+适量青红椒+一把香菜拌匀;
捞汁小海鲜的做法图解2

步骤2

准备的小海鲜分次放入姜片、葱段、料酒煮熟捞出;
捞汁小海鲜的做法图解3

步骤3

放入调好的汤汁中,放入柠檬片,放入冰箱冷藏2小时腌制一下就可以了~

捞汁小海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-19

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