中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼

中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼

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中式牛肉馅饼配上西方芝士，中西合璧效果翻倍。满满的酱料，一口爆汁！好吃到流泪。家里宝宝最爱吃带馅儿食物，款款都是他的最爱，今日份推荐爆浆牛肉芝士馅饼，手抓饼层层起酥的皮，满满的牛肉馅儿，放上芝士……好吃到停不下来！
参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

爆浆牛肉芝士馅饼的用料

手抓饼 2张 牛肉馅 150克
西红柿 1个 洋葱 100克
姜 3片 橄榄油 5克
黄油 3克 盐 3克
番茄沙司 10克 生抽 1勺
黑胡椒碎 适量 百里香 适量
鸡蛋液 适量 黑芝麻 少许

爆浆牛肉芝士馅饼的做法

#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解1

步骤1

准备好洋葱、西红柿、姜切好待用。
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步骤2

准备好芝士片。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解3

步骤3

准备两张手抓饼。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解4

步骤4

锅中倒入橄榄油，放入牛肉馅翻炒均匀，加入盐、生抽、黑胡椒碎、百里香、黄油、番茄沙司翻炒入味。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解5

步骤5

加入姜、洋葱、西红柿翻炒入味。
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步骤6

牛肉馅炒好了待用。
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步骤7

将芝士片放一层在手抓饼上。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解8

步骤8

铺上一层牛肉馅。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解9

步骤9

再铺上一层芝士片。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解10

步骤10

四周卷边抓紧，防止漏馅。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解11

步骤11

刷上一层鸡蛋液，撒上黑芝麻，烤箱提前预热200度5分钟。烤盘放入烤箱中，200度烤15分钟。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解12

步骤12

牛肉馅饼就上桌了！
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解13

步骤13

切开馅饼，爆浆芝士超诱人！
#pick哪种真芝味-爆浆流心#中西合璧-爆浆牛肉芝士馅饼的做法图解14

步骤14

让人怎么能不爱！

爆浆牛肉芝士馅饼的烹饪技巧

牛肉可以换成猪肉、鸡肉，换成自己喜欢的味道，可以随意DIY都会很好吃，烤到外皮手抓饼微微焦黄即可出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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