冰山熔岩巧克力

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冰山熔岩巧克力的用料

淡奶油 160克 25克
黑巧克力 100克 蛋黄 1个

冰山熔岩巧克力的做法

#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解1

步骤1

先把要用的食材准备好,
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解2

步骤2

淡奶油+白糖+蛋黄,小火搅拌融化白糖
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解3

步骤3

倒入准备好的巧克力,我用的是55%黑巧
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解4

步骤4

搅拌融化巧克力
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解5

步骤5

做好巧克液倒入模具
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解6

步骤6

震一下气泡,放入冰箱冷冻2小时
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解7

步骤7

冻好以后脱模
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解8

步骤8

撒上一层可可粉
#中小学生做饭指南#冰山熔岩巧克力的做法图解9

步骤9

好吃的冰山熔岩巧克力完成啦

冰山熔岩巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-20

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