滋味十足照烧鸡腿饭

精品 独家
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孩子最爱吃的照烧鸡腿饭,有饭有菜有肉,营养丰富,滋味十足,比外面卖的干净卫生还还好吃。主要是制作太简单了,随便一做就成功,来试一试吧!
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#

滋味十足照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 一只 生抽 一勺
老抽 半勺 半勺
料酒 一勺 耗油 一勺
一丢丢 蜂蜜 1大勺
葱姜蒜 适量 金龙鱼五常原香稻米 3杯
甜玉米粒 1大勺 菜心 2颗

滋味十足照烧鸡腿饭的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

既然是照烧鸡腿饭,那必须有饭啊!先用3杯金龙鱼五常原香稻大米做一锅米饭。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

电饭煲选择“美味饭”就可以了。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

鸡腿去掉骨头,清洗干净,加盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟入味。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

准备一点配菜:胡萝卜切花片,两颗菜心清洗干净,去掉根部。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

调一碗照烧汁:生抽1大勺,老抽一勺,料酒1勺,盐少许,蚝油1大勺,蜂蜜1大勺,水小半碗,搅拌均匀。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

锅烧热,倒入清亮醇香的金龙鱼初榨橄榄油调和油。这是我家常吃的油,你家吃啥油呢?
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

油热后放入鸡腿肉,鸡皮朝下,煎至两面金黄。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

倒入调制好的照烧汁,盖盖小火焖炖8分钟。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解10

步骤10

汤汁吸收差不多的时候,颜色亮红,关火。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解11

步骤11

这时的大米饭也蒸好了,打开盖子,好香啊!金龙鱼五常原香稻果然不一样。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解12

步骤12

舀出一大碗,压实后倒扣在盘子里。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解13

步骤13

玉米粒、胡萝卜和菜心焯烫几十秒。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解14

步骤14

鸡腿切块放在米饭上,胡萝卜和菜心加点和香油盐调味,摆在周围。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解15

步骤15

将剩余的照烧汁一起浇在米饭上,滋味十足,好吃!
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解16

步骤16

米饭香甜软糯,鸡腿香嫩入味,非常好吃。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#滋味十足照烧鸡腿饭的做法图解17

步骤17

简单营养又好吃,赶快做起来吧!

滋味十足照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-21

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