香奶芋头香菇肉包

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Angelababy简
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香奶芋头香菇肉包的用料

猪肉 适量 香菇 适量
青菜 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
生抽 适量 老抽 少量
香油 适量 盐 适量
食用油 适量 鸡精 适量
黄豆掰酱 适量 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个 耗油 适量
酵母粉 适量 面粉 适量
芋头 半个 食用油 适量

香奶芋头香菇肉包的做法

香奶芋头香菇肉包的做法图解1

步骤1

葱姜蒜如图备好
香奶芋头香菇肉包的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎如图备好
香奶芋头香菇肉包的做法图解3

步骤3

肉沫备好
香奶芋头香菇肉包的做法图解4

步骤4

香菇提前冷水浸泡
香奶芋头香菇肉包的做法图解5

步骤5

香菇过开水
香奶芋头香菇肉包的做法图解6

步骤6

捞出沥干水分，然后切碎
香奶芋头香菇肉包的做法图解7

步骤7

胡萝卜去皮
香奶芋头香菇肉包的做法图解8

步骤8

胡萝卜切碎
香奶芋头香菇肉包的做法图解9

步骤9

青菜冷水洗干净
香奶芋头香菇肉包的做法图解10

步骤10

锅中烧开水，青菜过水即可
香奶芋头香菇肉包的做法图解11

步骤11

捞出，沥干水分
香奶芋头香菇肉包的做法图解12

步骤12

青菜切碎，去水。
香奶芋头香菇肉包的做法图解13

步骤13

鸡蛋放入肉沫，搅拌均匀
香奶芋头香菇肉包的做法图解14

步骤14

放入生抽，少量老抽，香油，耗油，盐，黄豆掰酱搅拌均匀
香奶芋头香菇肉包的做法图解15

步骤15

放入胡萝卜碎后香菇碎！
香奶芋头香菇肉包的做法图解16

步骤16

锅中烧油，油热放入葱姜蒜，浇入肉馅中
香奶芋头香菇肉包的做法图解17

步骤17

如图搅拌均
香奶芋头香菇肉包的做法图解18

步骤18

准备包包子了
香奶芋头香菇肉包的做法图解19

步骤19

一个芋头洗干净去皮，然后切一半下来
香奶芋头香菇肉包的做法图解20

步骤20

去皮如图
香奶芋头香菇肉包的做法图解21

步骤21

香奶芋头切块放锅里蒸
香奶芋头香菇肉包的做法图解22

步骤22

蒸熟的芋头拿出来
香奶芋头香菇肉包的做法图解23

步骤23

用勺子按压成泥，放白糖搅拌均匀
香奶芋头香菇肉包的做法图解24

步骤24

酵母粉如图40度的水冲开
香奶芋头香菇肉包的做法图解25

步骤25

奶芋头和面粉一起活
香奶芋头香菇肉包的做法图解26

步骤26

如图面团扎7眼
香奶芋头香菇肉包的做法图解27

步骤27

我一般隔夜发面的（昨天晚上起面，第二天上午做）
香奶芋头香菇肉包的做法图解28

步骤28

发起来的面如图蜂窝状
香奶芋头香菇肉包的做法图解29

步骤29

拿出来排气揉15分钟，揉好后再醒15分钟等着
香奶芋头香菇肉包的做法图解30

步骤30

如图再去切均匀大小快
香奶芋头香菇肉包的做法图解31

步骤31

如图按压成片
香奶芋头香菇肉包的做法图解32

步骤32

锅中烧水上气放包好的包子，盖盖子蒸18分钟. 然后停留5分钟打开盖子
香奶芋头香菇肉包的做法图解33

步骤33

包子做成
香奶芋头香菇肉包的做法图解34

步骤34

奶芋头包子，你值得拥有
香奶芋头香菇肉包的做法图解35

步骤35

包子完成

香奶芋头香菇肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-21

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
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