蟹柳厚蛋烧

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变着法子折腾鸡蛋。
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蟹柳厚蛋烧的用料

鸡蛋 4个 蟹柳 50克
生抽 半勺 味淋 半勺

蟹柳厚蛋烧的做法

#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入碗中，倒入味淋，再根据口味加入适量生抽（不喜欢生抽用盐也可以），搅打均匀。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解2

步骤2

蟹肉棒撕碎。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解3

步骤3

薄油润下锅，倒入适量的蛋液，蛋液薄薄的铺满锅底就行，然后在底部均匀的放上些许蟹柳。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解4

步骤4

从下往上卷起。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解5

步骤5

卷到头，再倒入能铺满锅底的蛋液，再从顶部卷回来，相同的动作重复几次，直到蛋液全部用完。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解6

步骤6

卷的过程中，把蟹柳分2、3次放入。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解7

步骤7

出锅后切块，根据喜好，还可以淋上番茄沙司、蛋黄酱。
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧的做法图解8

步骤8

老少咸宜、软嫩鲜香的厚蛋烧就做好了。

蟹柳厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

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