咸味面包

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咸味辫子面包 这款面包就是给高糖人食用的，咸味的，没有一粒糖，面包口感喧软又拉丝。非常好吃，吃不完放着隔天吃也软乎拉丝。喜欢的可以来试下，制作超级简单。
参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

咸味面包的用料

面包粉 400克 金龙鱼橄榄油调和油 10毫升
鸡蛋 1个 盐 5克
温水 200毫升 酵母粉 5克

咸味面包的做法

咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解1

步骤1

面粉，鸡蛋，温水，金龙鱼橄榄油调和和盐。倒进品慕厨师机揉面8分钟，面团拉出手套膜即可。
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解2

步骤2

直接在面缸子里发酵。时间要90分钟左右，因为这个季节房间温度很低。
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解3

步骤3

把发酵的面团，放置案板上边揉搓面团排气，分成大小一致的面团。
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解4

步骤4

再擀成面皮卷成条状搓成条，
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解5

步骤5

做成麻花的样式，摆放在烤盘上，每一个之间留有空隙。
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解6

步骤6

再次设置蒸烤炸一体机烘焙模式170度20分钟。
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解7

步骤7

5设置发酵模式30度60分钟，发酵到2倍大小刷鸡蛋液，撒芝麻。设置烤箱，剩下火170度20分钟，机器提示做好要及时取出来。
咸味面包#金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#的做法图解8

步骤8

搭配一杯红茶孩子牛奶很清淡可口的营养早餐。

咸味面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
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