包粽子

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小敏xrbm

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包粽子的用料

糯米约4000克	粽叶 120片
粽绳 30根

包粽子的做法

步骤1

干粽叶，粽绳浸泡一晚

步骤2

糯米浸泡一晚

步骤3

浸泡好的粽叶放锅里煮5分钟

步骤4

煮过的粽叶不容易破

步骤5

粽绳也煮几分钟，如果用棉线的就省略这一步

步骤6

煮好的粽叶过凉水，，一片一片洗干净

步骤7

硬的头剪掉一些

步骤8

糯米准备好

步骤9

包粽子视频在封面，因为步骤只能发图片包好的粽子，一开始米不够了，只包了这41个，后来又泡了糯米

步骤10

还包了几个锥形粽

步骤11

包好的粽子放锅里煮，水开煮一个小时，如果粽子太大就多煮一会儿

步骤12

煮好的粽子在煮粽子的水里浸泡两小时，更好

步骤13

四角粽

步骤14

四角粽

步骤15

锥形粽

步骤16

锥形粽

步骤17

因为是给楼上阿姨包的，她不喜欢吃有馅儿的，所以包的白粽

步骤18

留了几个

步骤19

四角粽

步骤20

四角粽

步骤21

沾糖或者蜂蜜

步骤22

我们家哥哥不爱吃这种

步骤23

弟弟不挑，哥哥喜欢肉粽，过几天给他包肉粽

包粽子的烹饪技巧

包粽子的手法视频放在封面了因为步骤里只能放图片这次视频只示范了普通的棉绳绑粽子的方法还有锥形粽的包法下次包肉粽再示范封面中那种绑法我是买了三包粽叶，三捆粽绳粽叶是40片一包的，一共120片，但没有都用完，因为米包完了，米是楼上阿姨买的，具体多少我也没称，加上家里的糯米，差不多有4000克吧！粽叶也有大有小，一共是包了55个粽子，粽绳买少了，不够，后来用了棉线用不完的粽叶冰箱冷冻保存就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

小敏xrbm

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