山药羊肉粥

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山药的香甜搭配鲜嫩的羊肉，口口生津，别具风味

山药羊肉粥的用料

粳米 100克 羊肉 50克
山药 50克 葱花 5克
姜末 5克 食用油 10毫升
盐 1克 胡椒粉 1克

山药羊肉粥的做法

山药羊肉粥的做法图解1

步骤1

食材准备
山药羊肉粥的做法图解2

步骤2

将羊肉洗净切碎备用
山药羊肉粥的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油，打开方太燃气灶大火热油。油温5成时下入羊肉碎煸炒，继续加入葱花、姜末继续煸炒至熟透备用（羊肉有膻味，先煸炒再加入葱姜一同煸炒，更有助于去除膻味）
山药羊肉粥的做法图解4

步骤4

将山药去皮洗净，切小块（将山药去皮洗净，切小块）
山药羊肉粥的做法图解5

步骤5

粳米淘洗干净
山药羊肉粥的做法图解6

步骤6

浸泡好的粳米放入锅中，加入足量清水，大火烧煮，水沸后转中火慢炖30分钟
山药羊肉粥的做法图解7

步骤7

放入山药块，转小火熬煮约15分钟
山药羊肉粥的做法图解8

步骤8

再加入炒熟的羊肉煮沸，加入盐、胡椒粉调味后，出锅即可享用
山药羊肉粥的做法图解9

步骤9

尽情品尝吧

山药羊肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 方太 香

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