全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝

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最近早餐想减肥不想吃粥，那就给自己做点全麦小餐包！配一杯脱脂牛奶，绝绝子，组织细腻柔软好吃！
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全麦小餐包的用料

高筋面粉 125克 全麦面粉 125g
牛奶 170毫升 糖/蜂蜜 10克
黄油 10克 盐 2克
干酵母 3克

全麦小餐包的做法

全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解1

步骤1

好吃
全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解2

步骤2

1.把除了黄油以外的所有材料，放在面包机中搅拌10分钟，再加黄油继续搅拌10分钟至出手套膜 ！
全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解3

步骤3

2.整个放着第一次发酵至两倍大！把面团拿出来分成9个小面团，搓圆放在烤盘上。
全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解4

步骤4

3.然后放到烤箱，选择发酵功能进行第二次发酵，发酵至原来两倍大即可！
全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解5

步骤5

4.发酵好的面团拿出来，表面涂上沾水，然后再撒上黑芝麻！
全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解6

步骤6

5.放入烤箱165度烤25分钟！
全麦小餐包 好吃不怕胖组织细腻拉丝的做法图解7

步骤7

出炉，上色很均匀！组织细腻，好吃！

全麦小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-31

©本菜谱的做法由 一颗小柠檬🍋 编写，未经授权不得转载
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