酱爆黄瓜

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无甜不欢的小米
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端午在家就要团聚，吃多了腻乎乎的饭菜，来一个爽口黄瓜吧，经常凉拌的小伙伴可以看过来酱爆哦
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

酱爆黄瓜的用料

黄瓜 300g 姜片 20g
干辣椒 3个 甜面酱 1勺
辣椒酱 2勺 凉白开 3勺

酱爆黄瓜的做法

#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解1

步骤1

准备材料 黄瓜、姜都要洗干净
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜切片 姜切片 干辣椒切段备用
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解3

步骤3

碗中加入一勺葱伴侣六月香甜面酱
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解4

步骤4

再加入两勺六月香辣椒酱
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解5

步骤5

最后加入3勺凉白开搅拌均匀
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解6

步骤6

起锅烧油 爆香姜片和干辣椒
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解7

步骤7

倒入调好的料汁 炒至微微冒泡
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解8

步骤8

倒入黄瓜片 大火迅速翻炒至收汁
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解9

步骤9

出锅 有白芝麻的可以撒一点装饰
#唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法图解10

步骤10

辣的开胃，要不要尝一口

酱爆黄瓜的烹饪技巧

吃不了太辣的可以不放干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 无甜不欢的小米 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 11 #唯有美食最粽要#酱爆黄瓜的做法步骤

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