草莓果酱蜂蜜小面包

草莓果酱蜂蜜小面包

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这是一个有果酱夹心的蜂蜜小面包的，酥脆绵软香甜，真的非常值得一试。 下面这些小提示分享给大伙 1.没有高筋面粉 我用的是普通面粉其实效果也很好 2.我没有蜂蜜了用的麦芽糖兑水 3.面粉我没有加糖 因为果酱和蜂蜜水就已经很甜了 4.如果没有烤出焦脆的底部 用平底锅加热一下就可以了 5.擀面的时候可以在 手上和擀面擀面杖上涂上点油防粘
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草莓果酱蜂蜜小面包的用料

高筋面粉 500克 酵母 7克
盐 5克 鸡蛋 2个
温水 250克 蓓妮妈妈草莓果酱 适量
白芝麻+糖 适量 蜂蜜+水 适量

草莓果酱蜂蜜小面包的做法

#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解1

步骤1

先准备以上材料
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解2

步骤2

提前看一下这些步骤
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解3

步骤3

这是个人心得希望可以帮到大家
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解4

步骤4

500克面粉中加入5克盐，7克酵母， 2个鸡蛋，温水250克，用筷子拌一下
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解5

步骤5

然后转移到揉面板上，一点点的加油， 用搓衣服的手法揉成面团。
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解6

步骤6

分成30个左右的小剂子
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解7

步骤7

手和擀面杖上涂点油防粘，擀长条， 放一点果酱
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解8

步骤8

对折
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解9

步骤9

卷起来
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解10

步骤10

小剂子沾一点蜂蜜水，再沾一点芝麻糖
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解11

步骤11

烤盘刷一层薄油
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解12

步骤12

小剂子放在烤盘上，盖上保鲜膜半小时。
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解13

步骤13

面团已经全部发酵且粘在一起了就可以了 刷上蜂蜜水和鸡蛋液（全蛋蛋黄都可以）撒上白芝麻。
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解14

步骤14

预热好的烤箱200度、下层、20分钟。这个时间温度要根据自己烤箱的脾气来
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解15

步骤15

烤好后刷上一层蜂蜜水
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解16

步骤16

吃的时候果酱不够可以再加点。
#蓓妮妈妈美味#草莓果酱蜂蜜小面包的做法图解17

步骤17

完成✅

草莓果酱蜂蜜小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 开心的喵喵喵喵 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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