家乡特色菜:让灯笼椒

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这道菜在我的家乡,每逢端午节大家都喜欢做的。

让灯笼椒的用料

灯笼椒 8个 莲藕 1节
100克 鸡油 1付
淀粉 适量 鸡精 1勺
白糊椒粉 适量

让灯笼椒的做法

家乡特色菜:让灯笼椒的做法图解1

步骤1

灯笼椒洗干净,然后把中间种子去掉
家乡特色菜:让灯笼椒的做法图解2

步骤2

把莲藕磨成浆,放葱花,淀粉,食用油,白糊椒粉拌均匀
家乡特色菜:让灯笼椒的做法图解3

步骤3

一点一点用勺子让进灯笼椒内
家乡特色菜:让灯笼椒的做法图解4

步骤4

圣女果5个
家乡特色菜:让灯笼椒的做法图解5

步骤5

把青瓜切薄片,做金鱼的尾巴,豆豉做金鱼眼睛,圣女果对开切。
家乡特色菜:让灯笼椒的做法图解6

步骤6

可以用不占锅煎致两边金黄色,然后勾芡,或烧开水蒸15分钟,也勾芡点调味料,作品就完成了,谢谢大家的支持。

让灯笼椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-03

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