好吃的蒸饺你吃几个

好吃的蒸饺你吃几个

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迷蝶缘
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老妈家里有不少小白菜。那就做点儿蒸饺吧，还省事。今天做的是熟馅儿蒸饺。感觉味道要比生馅儿香哦，有空大家可以试一试，做的时候多做一些，冷冻保存想吃的时候拿出再蒸热一下就可以了

蒸饺的用料

肉馅 适量 姜 适量
小白菜 适量 香菇 8朵
葱 适量 十三香 适量
鸡蛋 2个

蒸饺的做法

好吃的蒸饺你吃几个的做法图解1

步骤1

粉条泡软，煮熟剁碎，小白菜超熟剁碎，香菇泡发焯熟剁成小丁，鸡蛋炒成碎备用。
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解2

步骤2

今天我们做个熟馅蒸饺，油热放入肉馅，放入葱姜。老抽，生抽，蚝油，盐，鸡精炒熟放凉备用。
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解3

步骤3

小白菜，粉条，鸡蛋碎，香菇丁，虾米皮，熟肉馅再放入十三香，香油。调拌均匀。备用
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解4

步骤4

面一半开水，一半冷水和面偏软一些。醒一醒备用。
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解5

步骤5

喜欢包大一点儿的，就把面皮擀的大一些，喜欢吃小的也可以跟饺子一样。皮薄一些
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解6

步骤6

冷水下锅蒸，水开中小火蒸12分钟，关火取出。
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解7

步骤7

薄皮大馅儿的蒸饺就开吃吧。
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解8

步骤8

真的很香呀
好吃的蒸饺你吃几个的做法图解9

步骤9

吃蒸饺的时候，再配上一碗自己喜欢的汤就可以啦。

蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 迷蝶缘 编写，未经授权不得转载
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