酱黑豆

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韩式酱黑豆

酱黑豆的用料

黑豆 350克 酱油 2勺
料理高糖（糖浆） 4勺 料酒 1勺
玉米油 几滴

酱黑豆的做法

酱黑豆的做法图解1

步骤1

准备黑豆，泡5个小时以上
酱黑豆的做法图解2

步骤2

1.盖盖子焖煮黑豆+几滴油.. 2.煮熟后+酱油、料酒…3.再焖煮20分钟后，大火收汁，倒入料理高糖搅拌…完全收汁后关火.
酱黑豆的做法图解3

步骤3

上面可以撒些芝麻….（我没撒芝麻）
酱黑豆的做法图解4

步骤4

完成！放冰箱冷藏！

酱黑豆的烹饪技巧

1.甜度自己调节，可以适当加些冰糖。 2.加入糖浆后要不停搅拌，防止变硬！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-05

©本菜谱的做法由 呦哈牛奶糖 编写，未经授权不得转载
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