香酥薯条（可商用）

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给李二哈做饭的日常生活
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孩子超爱吃薯条这款薯条做法简单，并且新鲜健康！有时间的宝妈们可以动手给孩子做起来！秒杀冷冻成品薯条！

香酥薯条的用料

土豆 2个 盐 1-2克
玉米淀粉 适量 吉士粉 1克（可不放）

香酥薯条的做法

香酥薯条（可商用）的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切成条状
香酥薯条（可商用）的做法图解2

步骤2

切好的土豆条放在冷水中浸泡10-20分钟去除土豆中的淀粉
香酥薯条（可商用）的做法图解3

步骤3

将淀粉，吉士粉和盐混合均匀
香酥薯条（可商用）的做法图解4

步骤4

撒入沥水后的土豆条中翻拌均匀
香酥薯条（可商用）的做法图解5

步骤5

让土豆条薄薄的挂一层浆
香酥薯条（可商用）的做法图解6

步骤6

油温170度炸至土豆条浮起微微出现焦边捞出沥油，香酥土豆条就完成啦！

香酥薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-07

©本菜谱的做法由 给李二哈做饭的日常生活 编写，未经授权不得转载
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